Vereinigungspreis vom 27.04.2012

Schweinemarkt

Die Schlachtbetriebe klagen zwar nach wie vor über nicht zufriedenstellende Fleischgeschäfte, odern jedoch gleichzeitig zügig die nur begrenzt zur Verfügung stehenden Schlachtschweine. Trotz des Feiertags in  der kommenden Woche und dadruch bedingter Verschiebungen von Schlachtmengen kommt es keineswegs zu Überhängen. Auch wenn die Wetteraussichten für den norddeutschen Raum aktuell nicht mehr ganz so positiv sind, wie zunächst vorhergesagt, wird dennoch für die kommenden Tage mit regen Grillaktivitäten und einer Belebung des Fleischabsatzes gerechnet.

Für den Zeitraum von Freitag, 27.04.2012 bis Donnerstag 03.05.2012 nennt die "Vereinigung von Erzeugergemeinschaften für Vieh u. Fleisch" einen mittleren AUTOFOM Preisfaktor von 1,68 € / Indexpunkte - das sind +/- 0 Cent zur Vorwoche.

Für Schlachtsauen der Handelsklasse M nennt die "Vereinigung von Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch" für den gleichen Zeitraum einen mittleren Wochenpreis (Median) von 1,45 €/kg frei Eingang Schlachtstätte. Dies entspricht einem mittleren Ab-Hof-Preis von 1,33 €/kg in einer Spanne von 1,33 € bis 1,35 € ab Stalltür des Ferkelerzeugers.

Quelle: ISW Fax vom 27.04.2012