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Vereinigungspreis vom 20.07.2012

Schweine

Die Stimmung am Schlachtschweinemarkt hellt sich langsam auf. Das Angebot an schlachtreifen Schweinen weist seit einigen Tagen rückläufige Tendenz auf. Auch für die kommende Woche wird mit weiter rückläufigen Stückzahlen gerechnet. Die zur Verfügung stehenden Mengen lassen sich bei den Schlachthöfen gut platzieren - regional wird sogar nach zusätzlichen Mengen gefragt. Bei den angekündigten steigenden Temperaturen könnte sich in der kommenden Woche endlich auch die Grillfleischnachfrage beleben. Trotz dieser positiven Marktsignale reicht es heute noch nicht einen Anstieg der Erzeugerpreise umzusetzen.

Für den Zeitraum von Freitag 20.07.12 bis Donnerstag 26.07.12 nennt die "Vereinigung von Erzeugergemeinschaften für Vieh u. Fleisch" einen mittleren AUTOFOM Preisfaktor, den "Vereinigungspreis von 1,60 €/Indexpunkte. (das sind -+/- 0 Cent gegenüber der Vorwoche)

Für Schlachtsauen der Handelsklasse M nennt die "Vereinigung von Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch" für den gleichen Zeitraum einen mittleren Wochenpreis (Median) von 1,32 €/kg frei Eingang Schlachtstätte. Dies entspricht einem mittleren Ab-Hof-Preis von 1,20 €/kg in einer Spanne von 1,20 € bis 1,22 € ab Stalltür des Ferkelerzeugers.

Quelle: ISW Fax v. 20.07.12

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