Vereinigungspreis vom 13.07.2012

Schweine

Nach dem überraschenden Preisrückgang am vergangen Freitag zeigt sich der Schlachtschweinemarkt heute gut ausgeglichen. Das Angebot fällt bei den meisten Viehhändlern und Erzeugergemeinschaften durchschnittlich aus und kann problemlos platziert werden. Einzelne Vermarkter haben in den letzten Tagen sogar noch zusätzliche Partien gesucht und kurzfristig zusätzliche Mengen aufnehmen können. An der Hauspreisfront von Westfleisch und Vion ist es in den letzten Tagen etwas ruhiger geworden und es scheint so, dass diese beiden Unternehmen für die neue Schlachtwoche jetzt auf das Niveau von 1,60 € einschwenken wollen.

Für den Zeitraum von Freitag 13.07.12 bis Donnerstag 19.07.12 nennt die "Vereinigung von Erzeugergemeinschaften für Vieh u. Fleisch" einen mittleren AUTOFOM Preisfaktor, den "Vereinigungspreis von 1,60 €/Indexpunkte. (das sind -+/- 0 Cent gegenüber der Vorwoche)

Für Schlachtsauen der Handelsklasse M nennt die "Vereinigung von Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch" für den gleichen Zeitraum einen mittleren Wochenpreis (Median) von 1,32 €/kg frei Eingang Schlachtstätte. Dies entspricht einem mittleren Ab-Hof-Preis von 1,20 €/kg in einer Spanne von 1,20 € bis 1,20 € ab Stalltür des Ferkelerzeugers.

Quelle: ISW Fax v. 13.07.12