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Vereinigungspreis vom 11.11.2011Schweine: Stabil
Nachdem der Schweinepreis auf ein neues Jahreshoch gestiegen ist, kommt es am Markt erst einmal zu einer Konsolidierung.
Bei etwas größerem Angebot und leicht rückläufiger Nachfrage blieb der Vereinigungspreis heute mit 1,63 € unverändert. Sauen wurden gestern nochmals um 3 c höher notiert.
Auch für die kommende Woche dürfte sich an der stabilen Tendenz allein aus jahreszeitlichen Gründen nichts ändern.
Für
Für Schlachtsauen der Handeslklasse M nennt die "Vereinigung von Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch" für den gleichen Zeitraum einen mittleren Wochenpreis (Median) von 1,31 €/kg frei Eingang Schlachtstätte. Dies entspricht einem mittleren Ab-Hof-Preis von 1,19 €/kg in einer Spanne von 1,16 € bis 1,21 € ab Stalltür des Ferkelerzeugers. Ferkel dürfte es weitere Aufgelder geben.Quelle: www.kaack-terminhandel.de
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